教师信息

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  • 张学峰
  • 性别

    男
  • 出生年月

    1978/5/12
  • 所在单位

    动物科学技术学院
  • 专业

    动物营养与饲料科学
  • 电话

  • Email

    xuefengz@jlau.edu.cn

个人情况综述

动物营养与饲料科学专业教授、博士研究生导师。从事反刍动物营养研究、示范与推广服务工作。参与各级研究项目与课题20余项,先后主持国家自然科学基金青年基金项目1项,国家重点研发项目子课题1项,吉林省重点研发项目1项,宁夏自治区中央引导地方科技发展专项1项,银川市科技计划项目子课题1项。获吉林省畜牧业技术推广成果一等奖2项,授权发明专利4项,计算机软件著作权4项;参编“十三五”普通高等教育本科教材1部,以第一作者或通讯作者发表专业论文20余篇;SCI收录13篇。

学习工作简历

一、教育经历
2004.09-2007.06 内蒙古农业大学动物科学技术学院 动物营养与饲料科学 农学博士
2001.09-2004.06 吉林农业大学动物科学技术学院 动物营养与饲料科学 农学硕士
1997.09-2001.06 吉林农业大学动物科学技术学院 畜牧学 农学学士
二、工作经历
2026.03-至今    动物科学技术学院动物营养与饲料科学系,教授/博士生导师
2025.03-2026.03 动物科学技术学院动物科学系,教授/硕士生导师
2015.09-2025.03 动物科学技术学院动物科学系,副教授/硕士生导师
2007.07-2015.09 动物科学技术学院动物营养教研室,讲师/硕士生导师

教学工作

本科生教学:《饲料学》、《牛生产学》、《畜牧场规划设计与管理》
研究生教学:《营养物质代谢研究方法》、《现代动物营养学》、《饲料科学进展》等
博士生:《动物营养与饲料科学前沿》

主要科研方向

反刍动物营养与犊牛胃肠道发育

主要科研项目

1.肉牛生产中哺乳犊牛营养优化及健康管理技术研究,吉林省重点研发项目,2022-2025,主持;
2.肉牛饲料原料结构和营养组分与碳氮代谢规律解析,“十四五”国家重点研发项目子课题,2023-2028,主持;
3.吉林省育肥牛日粮能量结构优化技术示范推广,吉林省农业产业技术体系项目,2023-2024,主持
4.哺乳犊牛饲料营养优化,银川市东西部区域合作项目,2023-2024,主持;
5.提高牛羊肉品质的新型预混合饲料技术开发,吉林省“科创专员”项目,2025-2026,主持。

主要科研成果

奖励
1.奶牛健康养殖综合配套技术研究与应用,吉林省科学技术进步一等奖,2016,排名13;
2.发酵床养猪模式提高猪肉安全品质关键技术的研究,世行贷款应用性研究项目优秀课题,排名第2;
3.营养补充剂在奶牛犊牛健康养殖中的应用与推广,吉林省畜牧局畜牧业技术推广成果一等奖,排名第3.
专利
1.一种犊牛用代乳粉及其制备方法,ZL 2024 1 1302853.0,2024,发明专利(2/8);
2.一种犊牛用能氮同步释放颗粒料及其制备方法,ZL 2024 1 0949819.6,发明专利(3/13);
3.一种用于研究动物营养消化及吸收的实验装置,ZL 2022 2 3385090.X,实用新,(2/6);
4.一种牧场牛群管理装置及方法,ZL 2023 1 0171836.7,发明专利(1/7);
5.一种母子协同预防犊牛腹泻的饲料添加物及其应用,ZL 2023 1 0304376.0,发明专利(5/18)
6.一种治疗犊牛腹泻的饲料添加物及其制备方法和应用,ZL 2023 1 0680568.1,发明专利(5/14)
7.犊牛颗粒料粉末处理装置,ZL 2023 1 0774896.8,发明专利(1/5)
8.一种具有牧场TMR日粮自动加湿功能的车载搅拌装置,ZL 2023 2 0002695.1,实用新型(1/7)

发表文章

1.Effects of Different Combinations of Sugar and Starch Concentrations on Ruminal Fermentation and Bacterial-Community Composition in vitro,Frontiers in Nutrition,2021,通讯作者
2.Yeast culture (Saccharomyces cerevisiae) and its active metabolites affect the cecal microbiome of broilers,South African Journal of Animal Science,2021,通讯作者
3.Effects of Lactiplantibacillus plantarum inoculation on the quality and bacterial  community of whole-crop corn silage at different harvest stages,Chemical and Biological Technologies in Agriculture ,2022,通讯作者
4.Effects of antimicrobial peptide and tributyrin on fecal microflora and blood indices of female calves,Food Science & Nutrition,2023,通讯作者
5.Heat stress affects the milk yield, milk composition, serum oxidative status, and metabolites of Holstein cows during mid-lactation,Czech Journal of Animal Science,2023,通讯作者
6.Metabolomic analysis of rumen-protected branched-chain  aminoacids in primiparous dairy cows,Frontiers in Immunology,2024,通讯作者
7.Effect of yeast culture supplementation on rumen microbiota, regulation pathways, and milk production in dairy cows of different parities,Animal Feed Science and Technology,2025通讯作者
8.Effect of Harvesting Time on Starch Degradation in Rumen of Whole-Plant Corn and Its Silage,Fermentation,2025,通讯作者
9.Optimisation of Whole-Plant Corn Silage Harvesting Methods Based on Silage Quality in Northeast China: Interaction of Latitude, Harvesting Time, and Stubble Height,Agriculture,2026,通讯作者
10.Dietary yeast culture supplementation improves meat quality and fat metabolism-related gene expression in lambs,Czech Journal of Animal Science,2026,通讯作者
11.16S rRNA gene sequencing and non-targeted metabolomics analysis of the effects of different milk volumes on rumen fermentation parameters, rumen microbiota, and rumen metabolites in calves,Frontiers in Animal Science,2026,通讯作者

教材及专著

参编 《配合饲料学》, 科学出版社,2022年。

获奖信息

1.2015年 获得校级优秀教学成果一等奖(3/5)
2.2016年 指导的研究生获得校级优秀论文
3.2017年 第二届牛精英挑战赛特等奖(2/3)
4.2018年 第三届牛精英挑战赛二等奖
5.2019年 参与指导第三届全国大学生动物科学专业技能大赛获团体一等奖(5/7)
6.2019年 教学质量评价获得优秀
7.2021年 第四届牛精英挑战赛二等奖
8.2022年 参编“十三五”《配合饲料学》教材
9.2023年 教学质量评价获得优秀
10.2023年 第五届牛精英挑战赛二等奖
11.2024年 指导的大学生创新项目获得实用新型专利并顺利结题

社会兼职

国家奶牛“金钥匙”工程专家

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